Michel, Elbtunnel und Gewürzmuseum

Hamburg, dritter Tag, 11.02.2015 (Sophie M.; Adrien C.)

Zuerst haben wir « die Sankt Mickaelis Kirche » (genannt «der Michel ») besichtigt, die die bekannteste Kirche Hamburgs ist. Es ist eine sehr schöne Kirche mit ihrem Barokstil und einem monumentalen Westturm. Der Glockenturm ist mit einem Durchmesser von 8 Metern der Größte Deutschlands!

Luther vor der Michaelis-Kirche

Neben der Kirche haben wir ein Standbild von Marthin Luther bemerkt : dieser deutsche Protestant ist eine berühmte Figur in Deutschland, weil er im 16.Jahrhundert die Bibel aus dem Latein ins Deutsche übersetzt hat. Dann haben wir den Innenraum der Kirche besichtigt, die 2 500 Gläubigen aufnehmen kann. Die Kirche ist sehr geräumig und leuchtend, deshalb fühlt man sich wohl. Alle Wände waren weiß aber es gab überall Vergoldungen, was eine majestätische (prächtige) und eindrucksvolle Dimension gab. Der Höhepunkt war der Rundblick auf Hamburg : wir sind mehr als hundert Treppen gestiegen, aber die Aussicht war wunderschön. Man konnte sehr gut die verschiedenen Stadteile von Hamburg sehen mit der Alt- und Neustadt zum Beispiel. (S.M.)

Die Kirche ist aus Backsteinen gebaut. Der Innenraum ist sehr ästhetisch und sehr belichtet, weil die Fenster klar sind und es gibt eine marmorne Kanzel und drei Orgeln. (A.C.)

Dann haben wir den alten Elbtunnel (oder « Sankt Pauli-Elbtunnel) entdeckt : es ist nicht nur ein schlichter Tunnel sondern auch ein öffentliches Bauwerk. Dieser Tunnel wurde 1911 gebaut, um das Stadtzentrum von Hamburg und die Werften zu verbinden, für die Arbeiter des Hafens.

Was mir auffiel, war die Länge des Tunnels : 426 Meter. Der Elbtunnel wird sowohl von den Fußgängern , als auch von den Autos genutzt. Am Ende sind wir in einen Aufzug eingestiegen. Er war eigenartig ,weil es ein Aufzug ist, der auch von den Autos benutzt wird : er war also riesig,..

Schließlich haben wir das Gewürzmuseum besichtigt. Dort hatten wir eineVielfat von Gewürzarten: es gab überall Jutesäcke mit den Kräutern, die wir riechen konnten. In den verschiedenen Stellen des Raums fand man alte Maschinen für die Verarbeitung der Gewürze. Auch gab es eine Weltkarte betitelt « der Geschmack der grossen weiten Welt », wo die Herkunft der Gewürze gekennzeichnet war : Zimt aus Sri Lanka, Curry aus Indien, die Würze aus Bolivien, der Koriander aus dem Nahen Osten…

Pfeffer

Ich habe zum Beispiel eine große Zahl von Pfeffersorten endeckt : der Schwarze,der Rote, der Grüne,der Lange… Es war eine echte Weltreise durch den Geruchssinn. Sophie M.

Safran – Ernte

Das war sehr interessant, denn ich habe Vieles über Gewürze gelernt, zum Beispiel : der Safran ist das teuerste Gewürz der Welt, der Safran wird in Iran und Griechenland produziert und er wird mit der Hand aus den Stempeln (pistils) der Krokusblüten ( der Safran ist eine Krokusart, und das Gewürz heisst auch Safran) gesammelt : das hat seinen Preis, ca 7 Euro für 1 Gramm!! Adrien C.